Pan Brioche Clásico – Un Pan Artesanal con Superpoderes
El único en México hecho con masa madre viva + ghee + probióticos
La Historia Que Lo Hace Único
Este brioche nació de nuestra búsqueda por crear un pan nutritivo sin químicos nocivos que nuestros hijos pudieran disfrutar sin malestar. Después de muchas pruebas, descubrimos la fórmula perfecta: fermentación lenta con masa madre viva, leche cultivada en casa y ghee probiótico. Hoy compartimos este logro contigo.
— Fundadoras de Pane Arte
En 3 Palabras: Suave. Clásico. Digestivo.
⏱️ Lectura rápida: 30 segundos (pero te aseguro que valdrá la pena).
Lo Esencial (Para los que Tienen Prisa)
✅ Qué lleva:
Harina recién molida + huevos de gallinas libres
Masa madre viva + leche fermentada en casa
Ghee probiótico (mantequilla clarificada y cultivada)
✅ Por qué amarlo:
Digestión feliz: Fermentación lenta = menos inflamación
Sabor puro: El auténtico sabor de un brioche artesanal, sin distracciones
Hechura única: Solo 8 barras por horneada
✅ Para quién es:
Puristas del pan que buscan el sabor clásico.
Gente con estómagos sensibles.
Amantes del pan que no aceptan atajos.
Si Tienes 1 Minuto Más...
La magia está en cómo lo hacemos:
Fermentación en frío de 36 h: Rompe el gluten difícil y activa nutrientes.
Horneado lento: A 160°C para conservar probióticos.
Empaque inteligente: Bolsa biodegradable para mantener frescura.
No es un pan cualquiera: es el resultado de muchas pruebas fallidas hasta lograr la miga perfecta.
¿Listo para Probar? Peso: 650g (≈ a 10 rebanadas)
📊 TABLA NUTRICIONAL (Por porción de 65g ≈ 1 rebanada)
✨ Puntos Clave del Sello Clean Label:
Transparencia Radical: Cada ingrediente tiene propósito nutricional.
Procesos Limpios: Fermentación natural en lugar de químicos aceleradores.
Trazabilidad: Sabemos exactamente de dónde viene cada ingrediente.
🚫 Lo Que NUNCA Contiene: ✖ Conservadores ✖ Emulsionantes ✖ Mejoradores químicos ✖ Grasas Trans ✖ Colorantes
Pide hoy y recuerda: el buen pan no debería necesitar etiquetas complicadas, solo ingredientes que tu abuela reconocería.
🍽️ Sugerencias para Disfrutarlo
Desayuno perfecto: Tostado con mantequilla y mermelada artesanal.
Sándwich gourmet: La base ideal para el sándwich más suave que hayas probado.
Snack reconfortante: Rebanadas ligeramente calentadas con ghee y una pizca de canela.
Prueba calentarlo a fuego medio 10 segundos por cada lado en sartén – revive su frescura!
🌿 Conservación Premium para Máxima Frescura
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten, lácteos y huevo.
✅ Garantía de Frescura Pane Arte
Horneado bajo pedido
Empaque biodegradable
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